Celestina X Garofalo Retreat

Il risveglio più dolce della Costiera

C’è un momento, tra il silenzio del mattino e il profumo del mare, in cui tutto rallenta.
Ed è proprio lì che abbiamo portato la nostra idea di colazione: fatta a mano, con il cuore.

Per il prestigioso Garofalo Retreat, organizzato da Pasta Garofalo nella splendida cornice di Vietri sul Mare, siamo stati invitati a curare la colazione firmata Celestina per gli ospiti speciali del retreat.

🌊 Tre giorni di bellezza, gusto e autenticità

L’evento ha accolto volti noti come Nima Benati, Melissa Satta, Bianca Guaccero e Beatrice Valli, immerse in un viaggio tra sapori, esperienze autentiche e panorami incantevoli.
Dal laboratorio di pizza con farine Garofalo a una spaghettata in barca con Strapasta, fino alla visita al pastificio storico di Gragnano, il retreat è stato una vera celebrazione dell’Italia più vera.

Ma ogni giornata indimenticabile comincia da una colazione speciale.

🍰 Celestina: il buongiorno tra i profumi della Costiera

Abbiamo allestito una colazione all’italiana elegante e profumata, tra le terrazze di Élite Villas, con il mare sullo sfondo e il sole che filtrava tra le bouganville.

Nel nostro tavolo, curato in ogni dettaglio:

• Torte da credenza: plumcake soffice agli agrumi di Sorrento, torta caprese, crostata con marmellata artigianale

• Biscotti e lievitati: trecce zuccherate, mini brioche farcite, frollini al limone

• Frutta fresca, yogurt e miele di fiori

• Decorazioni floreali delicate, alzatine in ceramica vietrese e profumo di caffè appena fatto

Una mise en place pensata per raccontare chi siamo: tradizione, semplicità, bellezza quotidiana.

✨ Un evento che celebra il buono e il bello

Il Garofalo Retreat è stato più di un evento: è stato un racconto condiviso.
Un invito a rallentare, vivere con intensità, assaporare ogni dettaglio.

Per Celestina, è stato un onore essere parte di questo viaggio sensoriale, portando la nostra pasticceria artigianale tra le colline e il mare della Costiera.
Quando il bello e il buono si incontrano, il finale è sempre dolcissimo.

📽️ Guarda il video dell’evento

🎬 Celestina x Garofalo Retreat – Colazione in Costiera
Un risveglio tra ceramiche vietresi, dolci appena sfornati e aria di mare.